로이이유식_초기이유식 [소고기미음] 만들기

 

로이의 여섯번째 이유식, 소고기미음🥩

6개월이 되어 드디어 '소고기'로 만든 미음을 먹게된 로이💛

 

 

준비물

ㅡ

불린쌀 24g

소고기 50g

육수 120mL + 물 180mL

(*3일치 양)

 

이유식냄비

이유식 스파츌라

체망

저울

핸드블렌더

 

 

 

오늘의 메인재료, 소고기

 

소고기는 쿠팡 로켓프레시에서

호주산 소고기 다짐육을 주문.

 

 

 

소고기에 물을 부어

불순물과 피를 제거

 

 

 

 

키친타올로 물기를 한번 더 꼬옥 짜주기

 

 

 

 

물 360mL와 함께 푸욱 익히기

 

*육수는 버리지 말고 보관하기!!

 

 

 

불린 쌀과 익은 소고기 다짐육을 함께

믹서기로 갈아주기

초코라떼 같은 색상!

 

 

육수120mL, 물 180mL에 

믹서기로 간 재료 넣어주고

중불에 젓다가

끓기 시작하면

약불로 줄여 저어주기!

 

묽으면 졸여주고

걸죽하면 물 조금 더 넣어주고!

편하게 마음먹기!

 

 

 

로이가 잘 먹는 살짝 걸죽한 미음이 완성되면

체망에 한 번 더 걸러주기 

 

 

 

소고기미음 완성!

 

소고기 팍팍 넣어서 진한 색깔~

 

 

 

 

로이인생 첫 고기🥩

잘 먹어줘서 예뻐 죽겠다!